Bienvenue dans notre étable!

Le troupeau laitier permet de faire l'enseignement pratique de la production laitière. La traite y est effectuée 2 fois par jour par les étudiants sous la supervision d'un employé.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Chaque semaine plusieurs laboratoires s'y tiennent, par exemple dans le domaine de la reproduction, les activités suivantes sont effectuées: détection des chaleurs, test de progestérone dans le lait, transfert embryonnaire. Les données du troupeau sont utilisées pour faire un programme d’amélioration génétique. Le troupeau laitier de la ferme est utilisé pour permettre aux étudiants de développer entre autres leur capacité d’évaluer la conformation des bêtes. La photo ci-contre représente la taille des sabots dans le cours Santé et hygiène des bovins laitiers.

 

Notre troupeau de 100 têtes, qui comptent maintenant 2 animaux de race Ayrshire a une moyenne de production de 11339 kg de lait (3,7% de gras et 3,3% de protéine)avec une MCR de 245-254-255. L'élevage d'animaux de qualité est devenu au fil des années la marque de commerce de la ferme. Suite au dernier classement, le troupeau comprends maintenant 10 excellentes. Le quota de production de la ferme est de 43,7 kg de matière grasse par jour.

 

 

Cette photo célèbre, représente 6 filles de Storm classifiées très bonnes à 2 ans :
Tiranne EX (4a), Tiranex TB 88(3a), Lys EX (5a) Lize TB 87 (3a) , Tiranie TB 88 (3a) et Liza TB 86 (3a).