Bergerie
Un abri de type serre permet
de faire l'élevage de 70 brebis.
Le troupeau ovin de la ferme est utilisé pour permettre aux
étudiants de mieux comprendre le quotidien des éleveurs ovins.
Pendant la période d’agnelage, ils sont responsables de la
surveillance (pendant deux ou trois jours pour chaque équipe). Les
manipulations du troupeau sont faites lors de laboratoires : tonte
(par un professionnel externe), taille des onglons, pose d’éponge,
vaccins, vermifuges, pose d’étiquette d’oreille, injection de
vitamine E et sélénium. Le troupeau est aussi utilisé pour permettre
aux étudiants de développer leur capacité d’évaluation de la
conformation et l’état de chair des bêtes.